森に囲まれた自然溢れる貸切邸宅で
心温まるおもてなしを
Enjoy heartwarming hospitality
in a private mansion surrounded
by nature and surrounded by forests.
Dinner
日頃よりレストラン マリーゴールドを
ご愛顧いただき誠にありがとうございます。
ディナーメニューや営業日についてのご案内です。
9月 レストラン営業日のお知らせ
Lunch
23日、27日
Special Lunch
Dinner
13日、14日、22日イベント、23日、25日、27日、28日
10月 レストラン営業日のお知らせ
Lunch
全席満席
Special Lunch
Dinner
2日、5日、19日、26日
9月22日（火）イベント限定コース￥16,500
9月22日（火）限定コース料理
￥16,500(税込)
【イベント限定コース】
■ お通し
渡蟹と湯葉 生姜のジュレ シャインマスカット
■ 前菜
鮪 雲丹 山都リーフ
■ 寿司
秋刀魚の炙り 変わり寿司
■ 温前菜
鴨 フォアグラ 秋の木ノ子 マデラソース
■ お魚
九絵 トロロ昆布のオーブン焼き 阿蘇トマト
■ お魚
カナダ産オマール海老 チリソース甘酒 低温調理
■ お肉
南阿蘇赤牛のロースト もろみ味噌と秋茄子
■ 甘味
大津産紅はるか バスクチーズケーキ ジェラート
林檎のキャラメル 酒粕
■ コーヒー又は紅茶
￥16,500(税込)
【イベント限定コース】
■ お通し
渡蟹と湯葉 生姜のジュレ シャインマスカット
■ 前菜
鮪 雲丹 山都リーフ
■ 寿司
秋刀魚の炙り 変わり寿司
■ 温前菜
鴨 フォアグラ 秋の木ノ子 マデラソース
■ お魚
九絵 トロロ昆布のオーブン焼き 阿蘇トマト
■ お魚
カナダ産オマール海老 チリソース甘酒 低温調理
■ お肉
南阿蘇赤牛のロースト もろみ味噌と秋茄子
■ 甘味
大津産紅はるか バスクチーズケーキ ジェラート
林檎のキャラメル 酒粕
■ コーヒー又は紅茶
※コース内容が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
※上記コースは3日前迄のご予約制になっております。
※価格は全て税込価格です。
予めご了承ください。
※上記コースは3日前迄のご予約制になっております。
※価格は全て税込価格です。
Special dinner ￥8,800
￥8,800(税込)
■ Hours-d'oeuvre（前菜）
■ Soupe（スープ）
■ Poisson（お魚）
■ Viande（お肉）
■ Dessert（デザート）
■ コーヒー又は紅茶
■ Hours-d'oeuvre（前菜）
■ Soupe（スープ）
■ Poisson（お魚）
■ Viande（お肉）
■ Dessert（デザート）
■ コーヒー又は紅茶
季節限定コース￥11,000
￥11,000(税込)
■ Hours-d'oeuvre（前菜）
■ Seconde（セカンド）
■ Soupe（スープ）
■ Poisson（お魚）
■ Viande（牛）
■ Dessert（デザート）
■ コーヒー又は紅茶
■ Hours-d'oeuvre（前菜）
■ Seconde（セカンド）
■ Soupe（スープ）
■ Poisson（お魚）
■ Viande（牛）
■ Dessert（デザート）
■ コーヒー又は紅茶
贅沢鉄板焼きコース￥16,500
五感をくすぐる絶品鉄板焼きコース料理
￥16,500(税込)
【最高ランクコース】
シェフ厳選食材最高ランクコース
■ Hours-d'oeuvre（前菜）
■ Seconde（セカンド）
■ Soupe（スープ）
■ Poisson（お魚）
■ Viande（お肉）
■ Galette（ご飯もの）
■ Dessert（デザート）
※デザートのプレートにメッセージをお書き添えします
■ コーヒー又は紅茶
￥16,500(税込)
【最高ランクコース】
シェフ厳選食材最高ランクコース
■ Hours-d'oeuvre（前菜）
■ Seconde（セカンド）
■ Soupe（スープ）
■ Poisson（お魚）
■ Viande（お肉）
■ Galette（ご飯もの）
■ Dessert（デザート）
※デザートのプレートにメッセージをお書き添えします
■ コーヒー又は紅茶
※コース内容が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
※上記コースは3日前迄のご予約制になっております。
※価格は全て税込価格です。
予めご了承ください。
※上記コースは3日前迄のご予約制になっております。
※価格は全て税込価格です。
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